kadai chicken😜कड़ाही चिकन
kadai chicken Recipe 😜 कड़ाही चिकन |
Chicken - 700 gm.
Oil - 6 tbsp
Ghee - 1 tbsp
Onion fine chop -1 cup
Ginger garlic paste -1 tsp
Tomato pure - 1/2 cup
Salt - 2 tsp
Turmeric - 1/2 tsp
Red chilli powder -3 tsp
Coriander powder -2 tsp
Roasted cumin powder -1 tsp
Kadhai masala -3 tsp
Kasturi methi - 1 tsp
Capsicum -1
Onion - 1
Bey leaf -2
Cardamom -3
Cloves -3
Black pepper -6
Cineman stick - 1
For kadhai masala -
Dry red chilli -2
Black pepper -1/2 tsp
Final seed - 2 tsp
Coriander seeds -2 tbsp
Cumin seeds -1/2 tsp
सामग्री:-
चिकन - 700 ग्राम।
तेल - 6 बड़े चम्मच
घी - 1 टेबल स्पून
प्याज बारीक कटी हुई - 1 कप
अदरक लहसुन पेस्ट -1 छोटा चम्मच
टमाटर शुद्ध - 1/2 कप
नमक - 2 छोटे चम्मच
हल्दी - 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर -3 छोटे चम्मच
धनिया पाउडर -2 छोटे चम्मच
भुना जीरा पाउडर -1 छोटा चम्मच
कढ़ाई मसाला - 3 छोटे चम्मच
कस्तूरी मेथी - 1 छोटा चम्मच
शिमला मिर्च -1
प्याज - 1
बे पत्ती -2
इलायची - 3
लौंग -3
काली मिर्च - 6
सिनेमैन स्टिक - 1
कढ़ाई मसाला के लिए -
सूखी लाल मिर्च -2
काली मिर्च -1/2 छोटा चम्मच
अंतिम बीज - 2 छोटे चम्मच
धनिया के बीज -2 बड़े चम्मच
जीरा -1/2 छोटा चम्मच
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Non Veg