baingan bharta without roasting ❗ बैंगन भरता

 baingan bharta without roasting

baingan bharta without roasting ❗ बैंगन भरता

Ingredients:- Oil - 5 tbsp Brinjal - 500 gm Green matar - 1/2 cup Cumin seed -1/2 tsp Onion fine chop - 3 Ginger garlic paste -1 tsp Tomato fine chop -3 Salt-1 tsp Turmeric powder -1/2 tsp Red chilli powder -1 tsp Coriander powder -1 tsp Cumin powder -1/2 tsp Sugar -1/2 tsp Garam masala - 1 tsp Coriander leaf - 2 tbsp

सामग्री:-

तेल - 5 बड़े चम्मच बैंगन - 500 ग्राम हरी मटर - 1/2 कप जीरा -1/2 छोटा चम्मच प्याज बारीक काट - 3 अदरक लहसुन पेस्ट -1 छोटा चम्मच टमाटर बारीक काट -3 नमक - 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर -1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर -1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर -1/2 छोटा चम्मच चीनी - 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला - 1 छोटा चम्मच धनिया पत्ती - 2 बड़े चम्मच

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