Are you ready to enjoy a tropical cuisine that will mesmerize your taste buds? Look no further than this coconut pancake recipe! These delicious dishes offer a combination of mouth-watering sweetness and the unique aroma of coconut. In this article, we'll explore a range of coconut pancake recipes and the key ingredients that make them so delicious. From classic coconut pancakes to unique variations, we'll provide step-by-step instructions, tips, and tricks to help you create a delightful breakfast or brunch experience.
Classic Coconut Pancake: A Taste of Heaven
If you're a fan of traditional pancakes but want to add a tropical twist, classic coconut pancakes are the perfect choice. Their light and fluffy texture, combined with the subtle nutty flavour of coconut, will transport you to beach heaven. Let's learn about the recipe:
Ingredients
- 1 cup flour
- 2 tbsp granulated sugar
- 1 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 3/4 cup coconut milk
- 1/4 cup coconut water
- 1 large egg
- 2 tbsp coconut oil
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Instruction:
- In a large bowl, whisk together flour, sugar, baking powder, baking soda and salt.
- In a separate bowl, whisk together coconut milk, coconut water, egg, coconut oil and vanilla extract.
- Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until completely combined. Be careful not to overmix; A few knots are okay.
- Heat a lightly greased pan or non-stick pan on medium flame.
- Pour 1/4 cup batter onto the pan for each pancake. Cook until bubbles form on the surface, then flip and cook for an additional 1-2 minutes, until golden brown.
- Serve the pancakes warm with your favourite toppings, such as fresh fruit, maple syrup, or a sprinkle of shredded coconut.
Health Benefits of Coconut in Pancakes
पूरी जानकारी हिंदी में
नारियल पैनकेक रेसिपी और इसकी सभी सामग्री
क्या आप एक उष्णकटिबंधीय व्यंजन का आनंद लेने के लिए तैयार हैं जो आपकी स्वाद कलिकाओं को मंत्रमुग्ध कर देगा? नारियल पैनकेक रेसिपी के अलावा और कुछ न देखें! ये स्वादिष्ट व्यंजन मुंह में पानी लाने वाली मिठास और नारियल की अनूठी सुगंध का संयोजन प्रदान करते हैं। इस लेख में, हम नारियल पैनकेक व्यंजनों की एक श्रृंखला और प्रमुख सामग्रियों का पता लगाएंगे जो उन्हें इतना स्वादिष्ट बनाते हैं। क्लासिक नारियल पैनकेक से लेकर अनूठी विविधताओं तक, हम आपको एक आनंददायक नाश्ता या ब्रंच अनुभव बनाने में मदद करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश, युक्तियाँ और तरकीबें प्रदान करेंगे।
क्लासिक नारियल पैनकेक: स्वर्ग का स्वाद
यदि आप पारंपरिक पैनकेक के प्रशंसक हैं, लेकिन एक उष्णकटिबंधीय मोड़ जोड़ना चाहते हैं, तो क्लासिक नारियल पैनकेक सही विकल्प हैं। उनकी हल्की और फूली हुई बनावट, नारियल के सूक्ष्म पौष्टिक स्वाद के साथ मिलकर, आपको समुद्र तट के स्वर्ग में ले जाएगी। आइए रेसिपी के बारे में जानें:
सामग्री:
- 1 कप मैदा
- 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 3/4 कप नारियल का दूध
- 1/4 कप नारियल पानी
- 1 बड़ा अंडा
- 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल
- 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
निर्देश:
- एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
- एक अलग कटोरे में, नारियल का दूध, नारियल पानी, अंडा, नारियल तेल और वेनिला अर्क को एक साथ फेंटें।
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ। सावधान रहें कि ज़्यादा मिश्रण न करें; कुछ गांठें ठीक हैं.
- मध्यम आंच पर हल्का चिकना किया हुआ तवा या नॉन-स्टिक कड़ाही गर्म करें।
- प्रत्येक पैनकेक के लिए 1/4 कप बैटर तवे पर डालें। सतह पर बुलबुले बनने तक पकाएं, फिर पलटें और अतिरिक्त 1-2 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- पैनकेक को अपने पसंदीदा टॉपिंग, जैसे ताजे फल, मेपल सिरप, या कटा हुआ नारियल के छिड़काव के साथ गर्म परोसें।